Clik here to view.
MAGDALENES AMB XOCOLATA I TARONJA CONFITADA
Què agraït és fer magdalenes!! què bones són... Aquestes molt gustoses, el toc de la taronja confitada les fa ben especials!Encara em queda una mica de taronja confitada, que guardo per a receptes...
View ArticleClik here to view.
PASTÍS MOUSSE DE XOCOLATA (VEGÀ)
Avui és l'aniversari del Jesus! i aprofitant que ahir erem més de dos..., quatre..., el vam fer bufar! Li vaig fer aquest pastís de xocolata, boníssim!! tots ens vam llepar els dits!! La recepta és de...
View ArticleClik here to view.
TIRAMISÚ VEGÀ
Bé, en diuen tiramisú, però la veritat que de tiramisú no en té res... te'l pot recordar per la crema això si, el resultat és ben bo! una base en la que jo hi afegiria una mica d'Amaretto, també podem...
View ArticleClik here to view.
PASTÍS DE PERES
Per ahir diumenge tenia preparades dues postres... si, ja se que no cal... però feia dies que aquest pastís em rondava pel cap, des de que el vaig veure fer a la Lorraine Pascale, que m'agrada molt......
View ArticleClik here to view.
CROQUETES DE CALÇOTS
Avui toca salat!! Tenia ganes de provar les croquetes de calçots, i la tarda del dissabte va arribar el moment de preparar-les. Porten feina... bé, més que res temps, primer hem d'escalivar els...
View ArticleClik here to view.
MAGDALENES VEGANES
Mai hagués dit que es podria fer rebosteria sense ou... però poc a poc vaig descobrint que es poden fer coses molt bones!! com aquestes magdalenes amb perles de xocolata que estan súper bones!!! Per...
View ArticleClik here to view.
FLAM DE CAFÈ VEGÀ
El flam és d'aquestes postres agraïdes perquè gairebé agraden a tothom... Aquest no porta ou, és vegà, però us animo a que el feu perquè us sorprendrà lo bo què està!!! Ens va agradar moltíssim. molt...
View ArticleClik here to view.
QUICHE DE PORRO I CARBASSÓ, VEGANA
Avui farem salat! Us porto una quiche vegana súper bona!! el meu fill i la seva dona, que són els vegans, d'aquí que faci aquestes receptes tant bones..., i també nosaltres, la vam trobar boníssima!!!...
View ArticleClik here to view.
PASTÍS D'ANIVERSARI DINOSAURE
Ahir, 14 d'abril. va ser el cumple del Joan!!! la nostra estrelleta gran!. És un solete de nen, estava emocionat, content, carinyós... un amoret!!El pastís havia de ser ben especial, així que ja...
View ArticleClik here to view.
BRAÇ DE GITANO DE TRUFA
Sóc molt fan del braç de gitano! i a casa agrada molt, fa festa, oi? Sempre és benvingut en acabar un bon dinar...Aquest és farcit de trufa cuita. Podem fercir-lo del que més ens agradi però aquets...
View ArticleClik here to view.
PA DE PESSIC DE LLIMONA (vegà)
Un pa de pessic que s'ha de guardar per què està súper bo! És apte per a vegans, no porta ni ou, però tothom en voldrà provar i repetirà!Queda molt esponjós i gustós!Ja l'he fet vàries vegades i ara...
View ArticleClik here to view.
PASTÍS ENREIXAT DE NABIUS
Vaig veure la recepta i ja me'l vaig fer meu... i buscant una mica vaig trobar com el feia, la pastissera Eva Arguiñano, de qui és la recepta; no havia fet res d'ella ... però aqueta recepta ha tingut...
View ArticleClik here to view.
Article 0
Ahir, 27 de setembre, l'estrelleta mitjana (com ells diuen, són tres...) va fer 5 anys!!! què gran ja!! És simpàtic, alegre, bitxete n'és una mica... però bon jan!!Ba bufar un pastís a l'altura del...
View ArticleClik here to view.
ESPAGUETIS AMB LLAGOSTINS, AL VI NEGRE
Avui toca salat! Ja vwiei que poques en poso però si les que m'han agradat i no vull perdre-les de vista!Aquest espaguetis estan per a llepar-se'n els dits!! Ja quan vaig veure que els feius, el Jaime...
View ArticleClik here to view.
MOUSSE DE XOCOLATA VEGANA
Si no teniu temps de fer res més complicat, aquesta mousse us anirà com anell al dit!! A banda de ser fàcil i ràpida de fer està súper bona!! Sense sucres ni ou... vegana, però segur que agradarà...
View ArticleClik here to view.
CARROT CAKE (VEGÀ)
Aquest mes tenim dos aniversaris tocar a tocar... així que el dia 1 ens vam bufar, l'Eloi i jo mateixa!Com el meu fill, l'Eloi, és vegà, vaig fer el pastís especil, però us he de dir que tot el que...
View ArticleClik here to view.
FLAM DE CARBASSA (VEGÀ)
Aquest flam ens va agradar molt! gustós, suau, sedós... és sense ou ni sucre, per a llepar-se els dits, vegans i no vegans!!Per a que qualli es fa servir l'agar agar, 1g, però jo la propera vegada...
View ArticleClik here to view.
PASTÍS DE PASTA DE FULL I TRUFA
Què abandonat el tinc... i mira que em va molt bé per a tenir les receptes, moltes vegades faig alguna cosa, no la publico i la perdo... i em fa ràbia, i més si m'ha agradat!Aquesta recepta la vaig...
View ArticleClik here to view.
PASTÍS TRES XOCOLATES
Per celebrar els 68 anyets de l'avi vam preparar aquest súper pastís tres xocolates per a fer-lo bufar!Es un pastís que havia intentat fer fa anys, dic intentat perquè no em va sortir... crec que la...
View ArticleClik here to view.
BANANA BREAD SENSE SUCRE (PA DE PLÀTAN)
Ja l'he fet dos vegades seguides!!! ens ha agradat mooolt! aquest també es queda a comacasa-res!!!Molt saludable, que diu la meva estrelleta Joan ..., ara treballen els aliments saludables i ho té...
View Article